カテゴリ
全体 札幌のフレンチ 北海道のフレンチ 自己紹介 スイーツ 東京日記 第二回フランス子連れ旅行 ヨーロッパ放浪1996 ウインザーホテル BAR フレンチ以外 親ばか 子連れ第3回フランス旅行 06フランス旅行 道外のフレンチ フランス旅行 08 キャップシール 宅飲み 未分類 以前の記事
2013年 12月 2013年 02月 2012年 09月 2012年 05月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 06月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 03月 2009年 02月 2008年 12月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2007年 12月 2007年 10月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 フォロー中のブログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2006年 02月 27日
さてさて続きです。
今回も料理はアラカルトで頂きました。珍しく二人とも同じ料理で。 ワインに詳しくない僕は、お店の方にグラスで合わせて頂くようにお願いする。 半熟卵に引き続き、ブラス必殺アミューズの2つ目です。これを一口で頬張り味を楽しみます。 もう「ブラス、天才だ!!!」って思っちゃうお味です。参りました。 半年前に頂いたガルグイユーよりも食材の数が増え、40種類もの食材を組み合わせてるそうです。 ふたりとも無言で手と口を動かし、「うめ〜〜〜〜」とヤギの如く声を発します。「僕らはこれを食べるためだけにここに来た!!」って言えるくらい、素晴らしい料理です。 これまた長い名前です。 サービスのSさんが、「この料理、ひできちさんが食べられて、初めてアラカルトで見ました」とのこと。 サバだけで食べると、「こんなもんかな」って思いますが、それを周りのソースや野菜に絡めて食べると・・・・・・すげぇ!!!!!!!! 完璧な料理に変わるんです。 そしてこの付け合わせのスープといったら!! 手で持って口を付けて飲むんですが、香りが口の中で爆発します。 ああああああああ、幸せ・・・・。 ・・・・・・・・名前を書くのに疲れました(笑 僕の世界で一番の鳩です。 もう最高です。 デセールに続きます。 人気blogランキングへ。良い店っすよここ!! よろしかったらポチッと!!
by hidemikasora
| 2006-02-27 23:31
| ウインザーホテル
|
ファン申請 |
||