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札幌コートドール 10月(2)
2006年11月29日
さてさてメインの登場です・・・・。 なんじゃこりゃ!!!!!!! ...
札幌コートドール 10月(1)
2006年11月28日
横浜からの友達を連れ、札幌コートドールへ。 やっぱ落ち着きます。 まず...
ミッシェル・ブラス料理講習会
2006年11月25日
ミッシェル・ブラスの料理講習会に行ってきました。 この講習会、『ガルグイ...
プロヴァンサル・キムラ、10月
2006年11月22日
人気ブログ、『東京マイブーム』のaniaさんとキムラへランチに。 まずは...
レストラン バンケット
2006年11月21日
久方ぶりに馴染みのレストラン、バンケットに。 最初、アラカルトで貰おうと...
ミッシェル・ブラス来日フェア(3)
2006年11月21日
『牡蛎のポシェ・レタスのクリーム』 美味しすぎです。 欠点は、牡蠣...
Restaurant Regis et Jacques Marcon(4)
2006年11月19日
レジス・マルコンのデセール攻めを御覧あれ!! 説明をしたいところですが・...
ミッシェル・ブラス来日フェア(2)
2006年11月18日
ブラスといえばこのあミューズです。一口スプーン!! フォワグラ、ニジマス...
ミッシェル・ブラス来日フェア(1)
2006年11月18日
今回でブラスさんにお会いするのは3度目です。 ウインザーホテル11階にあ...
Restaurant Regis et Jacques Marcon(3)
2006年11月16日
レジス・マルコン、続きです!! マルコンさん自家製のパンです。 旨い!...
2回連続投稿です!!
2006年11月16日
というわけで、よろしくお願いします!! 夜はこれをアップします!! ...
ミッシェル・ブラス・料理講習会
2006年11月16日
ミッシェル・ブラスが来日し、彼のスペシャリテ 『ガルグイユ』『ショコラ・...
熊本「LE BACCHUS」 ル・バッカス
2006年11月16日
もう6月のことですが、熊本に出張に行ってきました。 そこで偶然、開店した...
Restaurant Regis et Jacques Marcon(2)
2006年11月12日
昨日の続きです。 キール・ロワイヤルを一杯。 ダイニングへ移動...
Restaurant Regis et Jacques Marcon(1)
2006年11月11日
リヨンから車で、曲がりくねった山道を2時間、レジス・マルコンさんの レス...
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